Рождественский чай.

[Lora G.]

Я делаю так.
Всё на глаз. Черный чай + тертый корень имбиря (не сушенный) + палочка корицы (иногда кладу молотую) + гвоздика + засушенная цедра апельсина. Редко добавляю чуть-чуть ванилина.

Такой чай согревает и его приятно пить зимними вечерами.

Люблю ароматные и пряные чаи. Может, кто еще поделится своим рецептом?

[Luska]

Мне нравится с имбирём (тёртым) и лимоном. С корицей не пробовала, но, наверное, понравилось бы.

С имбирём нравится как чёрный, так и зелёный чаи.

[Lora G.]

Сообщение от Luska

Мне нравится с имбирём (тёртым) и лимоном. С корицей не пробовала, но, наверное, понравилось бы.

С имбирём нравится как чёрный, так и зелёный чаи.

Я имбирь люблю. И просто так завариваю, без всего.

Люд, а лимон "сам" или цедра? Сразу в чашку кладешь или в заварник?

[Luska]

Сообщение от Lora G.

...Люд, а лимон "сам" или цедра? Сразу в чашку кладешь или в заварник?

Лимон "сам", и серединка, и шкурка - прямо кружочком. Но я люблю лимоны. Кладу в чашку и ложкой серединку разминаю . И моя шиза - сахар не кладу, но я привыкшая, я всё пью без сахара.

[Дмитрий ООО]

Сообщение от Luska

И моя шиза - сахар не кладу, но я привыкшая, я всё пью без сахара.

Дак это от недостатка сахара и есть.

[Lora G.]

Сообщение от Luska

И моя шиза - сахар не кладу, но я привыкшая, я всё пью без сахара.

Не только твоя. Я тоже без сахара пью. С детства. Мне с ним не вкусно.

[Оникс]

А у нас зимой, чаи травяные: мелисса, липа,зверобой,чебрец,шиповник, иван-чай. И свои сухофрукты: яблоко, вишня, груша лесная,тёрн, абрикос, чёрная смородина.

[М@руся]

Сообщение от Lora G.

Я делаю так.
Всё на глаз. Черный чай + тертый корень имбиря (не сушенный) + палочка корицы (иногда кладу молотую) + гвоздика + засушенная цедра апельсина. Редко добавляю чуть-чуть ванилина.

Такой чай согревает и его приятно пить зимними вечерами.

Люблю ароматные и пряные чаи. Может, кто еще поделится своим рецептом?

Люблю добавлять в чай бадьян и кардамон,но только не в порошке,а в натуральном виде.

[М@руся]

Сообщение от Luska

Лимон "сам", и серединка, и шкурка - прямо кружочком. Но я люблю лимоны. Кладу в чашку и ложкой серединку разминаю . И моя шиза - сахар не кладу, но я привыкшая, я всё пью без сахара.

Пью чай с тросниковым сахаром. Сладости столько сколько рафинад он не даёт,а только лёгкий намёк.
Ещё, вкусно чёрный чай+корица+гвоздика. Но это на любителя,особенно гвоздика. Иногда её кладу и к кардамону с бадьяном.

[М@руся]

Сообщение от Оникс

А у нас зимой, чаи травяные: мелисса, липа,зверобой,чебрец,шиповник, иван-чай. И свои сухофрукты: яблоко, вишня, груша лесная,тёрн, абрикос, чёрная смородина.

Моя подруга свежее яблоко мелко режет,и кипятком заваривает.