Алкогольные коктейли

[Unendliechkeit]

Коктейль "Белый русский"

Ингредиенты на коктейль белый русский:
Кофейный ликер (Kahlua) - 30 мл.
Водка - 60 мл.
Сливки - 15 мл.
Лед

Приготовление коктейля белый русский:
Белый русский готовится так же, как и черный русский, за исключением того, что в белый русский добавляются сливки.

Итак.

В олд фэшн положим лед, затем нальем в него водку, кофейный ликер и сливки.

Коктейль белый русский готов!

[Unendliechkeit]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ликер Калуа - 20 мл.
ликер Bailеys - 20 мл.
ликер Куантpо - 20 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем шот, по барной ложечке наливаем туда какао ликер, затем бэйлис и сверху доливаем апельсиновый ликер.

[Unendliechkeit]

Ингредиенты:
водка -15 мл.
дынный ликер -15 мл.
персиковый ликер -15 мл.
ликер Sоuthern Comfort - 15 мл.
клюквенный сок – 30 мл.
апельсиновый сок – 30 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ВОДКУ, ЛИКЕРЫ И СОКИ ВЗБЬЕМ В ШЕЙКЕРЕ СО ЛЬДОМ. ПРОЦЕДИМ В СТАКАН ТУМБЛЕР, УКРАСИМ ДОЛЬКОЙ АПЕЛЬСИНА И КОКТЕЙЛЬНОЙ ВИШНЕЙ.

[Unendliechkeit]

Ингредиенты:
Ром – 40 мл.
сахарный сироп – 20 мл.
содовая – 80 мл.
мята

Приготовление:
Берем хайбол, кладем в него мяту, две дольки лайма, слегка растолчем, накладываем доверху колотый лед (фрапе) , добавляем ром - 40 мл, сахарный сироп - 20 мл. и дольем доверху содовой, перемешаем прям в стакане ложкой.

[Unendliechkeit]

Ингредиенты:
сливки 22% - 400-500 мл.
• сгущенные сливки 380 гр.
• горький шоколад (без добавок) - 100 гр.
• ванильный сахар - 20-30 гр.
• Водка - 0.3-0.4 л.

Приготовление:
Шоколад мелко наломаем и поставим на водяную баню, добавим немножко сливок.
Перемешаем до получения однородной массы и отставим на время в сторону. В сливки добавим ванильный сахар и взобьем до полного растворения сахара.
После добавляем и взбиваем до однородного состояния, поочередно, остальные ингредиенты, (разница добавления не играет роли). Добавим шоколад, сгущенные сливки и водку.

[Unendliechkeit]

Ингредиенты на коктейль Космополитен:
Водка – 20 мл.
Ликер Куантро – 20 мл.
Лимонный сок – 10 мл.
Клюквенный морс – 10мл.

Способ приготовления коктейля Космополитен:
Взобьем ингредиенты для коктейля в шейкере со льдом. Перельем в охлажденный бокал для мартини. Коктейль Космополитен готов!

[Unendliechkeit]

Для приготовления коктейля Манхеттен нам понадобится:
Бурбон – 40 мл.
Красный вермут – 20 мл.
несколько капель ангостуры.

Рецепт коктейля манхеттен:
Охладим коктейльную рюмку, насыпав туда лед, а в это время смешаем в шейкере ингредиенты. Освободим коктейльную рюмку от льда и нальем туда наш коктейль Манхеттен. Коктейль «Манхеттен» готов. Украсим вишенкой или кусочком лимонной цедры.

[Unendliechkeit]

Ингредиенты для дайкири (daiquiri):
белый ром - 60 мл.
ликера Maraschino - 10 мл.
сок лайма - 15 мл.
сахар - 1 ч.лож

Рецепт приготовления коктейля дайкири (daiquiri):
Ингредиенты смешаем в блендере со льдом и хорошенько взобьем. Выльем коктейль в коктейльную рюмку и украсим долькой лайма. Коктейль дайкири (daiquiri) готов.

[Unendliechkeit]

Ингредиенты на коктейль bellini:
Шампанское – 150 гр.
Персиковый сок – 50 гр.

Приготовление коктейля bellini:
Берем бокал для шампанкого и наливаем в него 150 грамм шампанского. Доливаем персиковым соком. Коктейль Bellini готов.

[Logue]

Вот наткнулся на сайт с Ссылка скрыта.